בשוק האיכרים שנערך בפאב הפרה בשבי ציון, נבנו שני מתחמים גדולים ומקורים ובהם עשרות דוכנים של אמנים וחקלאים מקומיים שמכרו והציגו את תוצרתם: דוכני ירקות ופירות, אוכל טרי, לחם ומאפים, אלכוהול, גבינות, פרחים, קוסמטיקה ואמנויות מקוריות: תכשיטים, קרמיקה, קלפי משחק ייעודיים ועוד… הקהל נהנה ממוזיקה חיה של הרכב בלוז Sons of blues DJ יואב סבן, פעילויות יצירה לילדים, והלהקה היוונית יאמס בחגיגה מלאת קצב שנערכה בתוך מתחם בר הפרה והכל ללא עלות ועבור הציבור.
ראש המועצה האזורית מטה אשר, משה דוידוביץ: "אני שמח על הצלחת היריד ועל כך שאנשים הצביעו ברגליים והגיעו בהמוניהם לתמוך בתוצרת המקומית שלנו שמגיעה ישירות מהחקלאי לצרכן. במקביל לתמיכה גם באמנים המקומיים שזקוקים לפרגון ולפרנסה טובה באזור שלנו ומציגים כשרון רב ומגוון. אנחנו נמצאים במקום היפה ביותר בארץ עם תוצרת משובחת ואווירה נפלאה ואני מקווה שזוהי רק ההתחלה של שנה מלאה בירידים ושווקים מהסוג הזה ומחכה לפגוש את הציבור כולו כבר ביריד הבא שיערך ב- 20/1/2023. בהזדמנות זו רוצה להודות לכל מי שלקחו חלק בהפקת האירוע המוצלח הזה".
