fbpx
[shortcode-weather-atlas city_selector=1178237 background_color="transparent" daily=0 unit_c_f="c" sunrise_sunset= 0 current=0 detailed_forecast=0]

"מטיילים בגליל" עם ערן זיו והפעם: סדנא להכנת כנאפה בכפר הדרוזי חורפיש

ערן זיו, מייסד קבוצת "מטיילים בגליל" בהמלצה השבועית שלו. והפעם על הפרק מסלול קצר, יפה וקולע המשלב בתוכו סדנא להכנת כנאפה בכפר הדרוזי חורפיש.
מכינים את הכנאפה בהדרכתה של נסים פארס | צילום: ערן זיו

מזג האוויר בחודשי נובמבר-דצמבר גרם לנו להמשיך לצאת ולטייל כי החורף לא באמת הגיע, לפחות לא על פי התחזיות. ערן זיו, מייסד קבוצת "מטיילים בגליל", עם ההמלצה השבועית על הטיול האחרון עם הקבוצה הקבועה בסדנת כנאפה ובהר מירון.

משפחת יוסף יצאה לדרך | צילום: ערן זיו
שי ויצמן, שרון עמר, דורית ויצמן, איציק ומוריה רובין | צילום: ערן זיו
משפחת לפלר, אייל, קרן, רון, דניאל וגילי | צילום: ערן זיו

ערן זיו: "את הטיול התחלנו בנקודת המפגש הקבועה שלנו, בצומת כברי ולהפתעתי אפילו יצאנו בזמן. רק מה…היינו קרוב ל-10 רכבים מה שאילץ אותנו להתפצל לשתי קבוצות בסדנת כנאפה.

ערן זיו, מייסד קבוצת "מטיילים בגליל" | צילום: באדיבות המצולם

את הסדנא עשינו בקונדיטוריה של נסים פארס בחורפיש והשתתפו בה מקטן ועד גדול, ממש ממש נחמד ומאחד, פעילות לכל המשפחה ובכל הגילאים. לאחר שסיימנו להכין כנאפה צריך לאכול אותו לא?! אז העמסנו סוכר לגוף היה טעים! משם המשכנו לכיוון הר מירון ועשינו את המסלול הקצר שנקרא שביל הפסגה.

הכנאפה על האש בהדרכתה של נסים פארס | צילום: ערן זיו
מכינים את הכנאפה בהדרכתה של נסים פארס | צילום: ערן זיו

זה מסלול מעגלי העובר בין עצים, פרחים ותצפיות מדהימות על הכינרת, על צפת ועל היישבים הסמוכים, ואפילו ניתן לראות את אזור לבנון והכפרים בהם התחוללו הקרבות הקשים ממלחמת לבנון השניה.

ובהגעתנו לשם, גם סיפרתי להם **עובדת בונוס** "הר מירון הינו ההר השני בגובהו במדינת ישראל (הראשון הוא החרמון מן הסתם) הוא נישא לרום של 1204 מטר מעל פני הים בעבר הוא היה אף יותר גבוה 1208 מטר אך בשל הקמת בסיס בתחום הפיסגה צהל שיטח את האזור".

"היה מרגש, שמח ונהנו מאוד. מומלץ!".

 

איציק ומוריה רובין | צילום: ערן זיו
משפחת יוסף מתארגנים להליכה | צילום: ערן זיו
אירית ויוסי קידר (סבא וסבתא) זיו וליאת רושקין ההורים והילדים מעיין, גיא ויובל | צילום: ערן זיו

אהבתם? שתפו!

תגיות

אולי גם יעניין אותך

שיתוף ברשתות החברתיות