שגרו ברכות למאפיית ירדן, שנפתחה ברחוב הגפן 29 בקרית ביאליק. השף אפרים יעקובוב, שמכין במקום את מיטב המאפים, הלחמים והעוגות, הפך את התחביב והכישרון שלו לעסק, לאחר ששנים אפה ובישל למשפחה ולחברים, כי החליט שגם לכם מגיע ליהנות מהמטבח הקווקזי. מה תמצאו כאן? פירושקי, מאפה תרד קווקזי, לחם קווקזי, מלוואח קווקזי עם גבינה בולגרית, בייגלה רומני בעבודת יד, לחמי מחמצת, לחמניות כוסמין וקמח מלא, מאפים ללא גלוטן, בגטים של בונז'ור, פיצות ופיתות זעתר ועוד שלל הפתעות. אה, ויש גם פינוק: קפה ומאפה ב-10 שקלים בלבד.