משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה, קיים פעילות חינוכית בלתי פורמלית לטובת משפחות שפונו מיישובי עוטף עזה ומשוכנים כעת בעשרות בתי מלון ברחבי הארץ. הפעילויות הותאמו למגוון גילאים ועסקו בתחומי המדע והטכנולוגיה, גוף האדם והחלל.
מדי שנה מציין משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה, את יום המדע הישראלי בסמוך ליום הולדתו של המדען הנודע וזוכה פרס נובל לפיזיקה, אלברט איינשטיין. השנה, עקב המלחמה בישראל בוטלו כל האירועים שתוכננו והוחלט להסב תקציב של כמיליון שקלים, לטובת אירועים למשפחות המפונים מהדרום והצפון בבתי המלון ברחבי הארץ, ביניהם: יערים, מעלה החמישה, שדות ים, הרודס תל אביב, רפלביק הרצליה, רמדה חדרה, נחשולים, מלון איילנד נתניה; מלון עין גדי, אנא מצדה, ונבו ים המלח. השר אופיר אקוניס: ״משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה עושה כמיטב יכולתו לסייע, בתחומי פעילותו, להסב מהפעילות השוטפת בהנגשת המדע והטכנולוגיה בחינוך המשלים והבלתי פורמלי, לטובת פעילות בבתי המלון לאזרחנו המפונים. בימים הקרובים נגביר את פעילותנו כדי להגיע לכמה שיותר ילדים, בני נוער ומשפחות ברחבי הארץ השוהים כעת הרחק מביתם ומבית ספרם. עובדות ועובדי המשרד, מחבקים את כל המשפחות ומתחייבים לעמוד לרשותם בכל עת ולכל צורך״.