אלה סימנוב, אדירכלית נוף ומרצה בטכניון, הגיעה השבוע לקבלת קהל בלשכתו של ראש העיר רונן פלוט והציגה מיזם חברתי יוצא דופן. "אני רוצה לפתוח בעיר בית מאפה שיתמחה במוצרים ללא גלוטן וכל העובדים בו יהיו צעירים על הספקטרום האוטיסטי".
סימנוב, בת 35 ואם לשניים, החליטה להציג את המיזם לאחר שנודע לה על הפעילות המיוחדת למען שילוב בעלי מוגבלויות בקהילה. "שמעתי שאתה עושה ניסים ונפלאות בתחום חשוב זה ובאתי להציג בפניך חלום, שמלווה אותי כבר הרבה זמן", אמרה לפלוט.
אלה סיפרה כי למרות שאיננה מתגוררת בנצרת עילית בשנים האחרונות, היא מעוניינת להגשים את החלום בעיר ובעתיד שוקלת ברצינות לחזור ולהתגורר בעיר יחד עם משפחתה. "אנחנו עוקבים אחרי פרסום של בתים למכירה ומחכים בכיליון עיניים לבנייה של השכונות החדשות, הוריי מתגוררים בעיר ואנחנו מאוד רוצים לחזור ולחיות בה".
החלום של אלה, אדריכלית נוף במקצועה בוגרת ומרצה בטכניון, הוא להקים מיזם עסקי שכולו בנוי על תעסוקת אוטיסטים. "בחלום שלי אני רואה מול עיניי בית מאפה קטן ואקסקלוסיבי, מעין מאפיית בוטיק איכותית, על שטח של 120 מ"ר, בו מועסקים צעירים ומבוגרים אוטיסטיים בלבד. בית המאפה יתמחה בייצור מוצרים ללא גלוטן עבור חולי ציליאק ואנשים רגישים לגלוטן. הכנתי כבר תכנית עסקית, קראתי המון מאמרים בתחום ויש לי מקורות מימון, כל מה שאני צריכה זה ברכת הדרך", אמרה.
ראש העיר פלוט נתן את ברכת הדרך בחפץ לב. "כל מיזם חברתי שיש בו כדי לשלב בעלי מוגבלויות בתעסוקה הוא מבורך, העירייה עצמה לוקחת חלק בתעסוקת בעלי מוגבלויות ורואה בכך שליחות ציבורית ממדרגה ראשונה". פלוט ציין כי במקרה האמור, לנוכח היותו של המיזם עסקי, העירייה מסתפקת בברכת דרך צלחה.
