השקה אחרונה בסבב ההשקות לרגל הוצאת הספר : " ילדה אחת מתל ארזה" , סיפרה המרגש והמיוחד של חוקרת המקרא, ד"ר עירית התקיים בספריה העירונית בעפולה .
האירוע המרגש נפתח בדברים מאלפים של ידיד הסופרת , ד"ר יוסי אחימאיר , עורך רבעון " האומה" , יו"ר מכון ז'בוטינסקי שהעלה על נס את דמותה הייחודית של בת ירושלים, ד"ר עירית , הזמר אורי קלמן הפליא בקולו הערב בשירי ירושלים, ד"ר יוסי אחימאיר הוסיף בדבריו גם התייחסות לימים הסוערים בחברה הישראלית וקרא לאחדות באומה בימים סוערים אלה בהם הפיצול והפילוג פוגע באחדות הישראלית.
ד"ר עירית אמינוף שיתפה את חבריה ואוהביה הרבים בסיפורי ילדות, אנקדוטות, פכים, ורגעים מיוחדים בימים מיוחדים.
את הערב המרגש חתמה מצגת מלאת הומור מזוקק וכתובה בחן רב אותה הציג , חברה הטוב של ד"ר עירית, תנ"צ בדימוס, אבישי הדרי.
הגיעו לחגוג עם ד"ר עירית ואישה, סגן נשיא בית המשפט המחוזי ,בדימוס, השופט אהרון אמינוף , פרופ' חזוניאל טויטו , ראש המועצה האזורית עמק יזרעאל, אייל בצר , ראש העיר עפולה לשעבר, עו"ד יצחק מירון , מ"מ ראש העיר עפולה בעבר, מנחם יבור , מ"מ ראש העיר עפולה בעבר , שלמה מליחי, ד"ר יחיאל עזרא, הסופרות המחוננות, רחל כיטוב -קרמר, רחל פילוסוף , רחל בן שבת , הזמר חנניה פרץ, אלי פיס , יו"ר אילן , מוטי פריאל , לשעבר דובר עיריית עפולה, הקבלן שרבט שלום , ניני אלחדיף .
ד"ר עירית אמינוף הודתה בלבביות למי שהיא מגדירה " הבת המאומצת שלי" ,, גילה סויסה
על הפקת האירוע ניצחה בחן רב ובמקצועיות , אילנה ברסלבסקי, מנהלת הספריות הציבוריות בעפולה.
