השם: מיסטר פיצה
בעלים: סרג'יו קושניר; ותק: 23 שנים; תחום: פיצרייה, סלטים, סמבוסק ושתייה קלה (כולל משלוחים). כתובת: שד' הגעתון 43, נהריה.
איך התחלת? בשנת 1971 עלה קושניר עם משפחתו לארץ מצ'ילה. לאחר שחרורו מצה"ל, ב-1990, חיפש מקום לפתוח עסק משלו ופתח את "מיסטר פיצה" עם שותף. ב-2001 הפך לבעלים היחיד. קושניר מספר שהפיצרייה שלו הייתה הראשונה שעשתה משלוחים בנהריה.
איך מתמודדים עם תחרות?
בקלות. אנשים באים איפה שטוב, איפה שטעים וטרי ואיפה שיש יחס ומחיר טוב.
מונולוג: הכי חשוב שהקליינט ייצא עם חיוך, מכל הבחינות.