עם בואו של חג הסוכות, התמונה בגינות וברחובות ברורה – עלים וגזם מצטברים. בעונה זו, כשכולנו עסוקים בבניית סוכות ובחגיגות, העלים שנשרו על הקרקע עשויים להיראות כמו מטרד שצריך לפנות.
בפארק ה"דודאים" – פארק למחזור וחינוך סביבתי בנגב, מאמינים שזו הזדמנות מצוינת ללמוד כיצד להפוך פסולת אורגנית למשאב חיוני. במקום למהר ולפנות את העלים והענפים, אפשר לנצל אותם בצורה חכמה. אם מפזרים את העלים מתחת לעצים בגינה, הם יכולים לשמור על לחות הקרקע ולתרום לאיכות האדמה.
ומה לגבי הגזם הגדול יותר? פארק המחזור דודאים מזכיר את החשיבות של איסוף גזם בצורה מסודרת, ללא פלסטיק או פסולת נוספת, והעברתו לפינת גזם מוסדרת. החומרים שנאספים עוברים תהליך מחזור בפארק, והופכים לדשן טבעי שמוחזר לשימוש חקלאי וסביבתי.
אורית חן, רכזת הדרכה ותוכן בדודאים: "כחלק ממאמץ רחב יותר שמובילה דודאים ועל מנת להעלות את המודעות לחשיבות השמירה על משאבי הטבע וצמצום הפסולת. חג האסיף, שבו אנו עוסקים באיסוף ושימור, אנחנו מזכירים, שגם מה שנופל יכול להועיל, אם רק נדע לנצל אותו בצורה נכונה".
אז השנה, בזמן שבונים את הסוכה, אפשר גם לחשוב איך אנחנו יכולים להמשיך לבנות את העתיד הסביבתי שלנו.
