ביוזמת מחלקת גיל הרך של עיריית קריית ביאליק, התקיימה סדנת בישול בריא למנהלות ומבשלות מעונות היום בעיר, בהדרכת פרויקט "תזונה מבראשית". הסדנה התקיימה במרכז הרב שירותי וכללה דגשים מקצועיים על תזונה מומלצת לגיל הרך. הסדנה הועברה על ידי אושר אידלמן, שף, דיאטן וטכנולוג מזון, יחד עם מאיה צור, תזונאית קלינית לתינוקות וילדים.
במהלך הסדנה, הציגו המנחים חידושי תזונה חשובים בתחום הגיל הרך, תוך שימת דגש על רכיבים תזונתיים חיוניים ועל הדרך להכין ארוחות בריאות ומגוונות. המשתתפות נהנו גם מהדגמות מעשיות ומארוחת טעימות משותפת בה נחשפו לטעמים חדשים ואופנים שונים להכין אוכל בריא וטעים לילדים.
הסדנה נועדה להעשיר את הידע והיכולת של אנשי הצוות במעונות היום ולסייע להם במתן תזונה מיטבית ובריאה לילדים, מה שמוביל לבריאותם ולהתפתחותם התקינה.
המשתתפות ציינו את הערך הרב שהוסיפו הסדנאות להן ולמעונות, והביעו רצון להמשיך ללמוד ולהתעדכן בחידושי תזונה נוספים.
