מועצת החלב מזמינה את הציבור לבקר בחג החנוכה ברפתות ובמחלבות התיירותיות ולהתנסות בפעילויות חווייתיות, ללמוד כיצד מכינים את מוצרי החלב, להשתתף בהאכלת בעלי החיים, להתנסות בתהליך החליבה, לטעום מהמוצרים הטריים ועוד .
'שביל פרות החלב' בבית לחם הגלילית
ב'שביל פרות החלב' בבית לחם הגלילית, מזמינים את המבקרים ליהנות מחוויה חקלאית לכל המשפחה. הפעילות תכלול הסבר על משפחת היונקים ועל איך הפרה ממליטה, האכלת העגלים, חליבה ידנית, טעימת שוקו וחמאה שיוכנו במקום, ביקור ברפת החדשה וצפייה ברובוט שחולב את הפרות, הדלקת נרות שתלווה באכילת סופגניות ושירת שירי החג. הפעילות מתקיימת בחופשת החנוכה ובמשך כל ימות השנה.
משק ברנדס, מושב בית לחם הגלילית בין השעות 10:00-16:00. לפרטים נוספים: 04-9832437, צביקה: 052-3275682
חוות 'עז עיז' במנחמיה
בחוות העיזים 'עז עיז' במושב מנחמיה, מזמינים את הציבור להשתתף בהפנינג חוויה כפרית , כחלק מפסטיבל 'טעם כנרת'. במסגרת מהפנינג, מציעים למבקרים שתי פעילויות לבחירה: הפעילות הראשונה היא השתתפות בסדנא כפרית שבה יסופר על הגשמת חלומם של רינת ואסף וגנפלד מכפר סבא שהקימו חווה כפרית במו ידיהם. המבקרים ילבשו 'בגדי עבודה' , יסיירו בדיר ויאכילו את העיזים. לאחר הסיור, יכינו ביחד ארוחה משותפת שתכלול הכנת כדורי לבנה, פוקצ'ות וסלט כפרי עם תבלינים מגינת הירק וישבו לאכול על המרפסת הצופה אל עמק הירדן. במסגרת הפעילות השנייה יוזמנו המבקרים לסיור בדיר ולטעימות יוגורט.
זמני פעילות: מדי יום בין התאריכים 6-16.12. הסדנא הכפרית תיערך בשעות 11:00 ו- 14:00. משך הפעילות 3 שעות. מספר המשתתפים בסדנא מוגבל ויש לתאם טלפונית מראש. הסיור ייערך בשעות 12:00 ו-15:00. טלפון לפרטים נוספים: 057-7292996 כתובת: רחוב החקלאי 22, מושב מנחמיה, עמק הירדן.
'אלטו', מחלבת בוטיק בקיבוץ שומרת
במחלבת הבוטיק 'אלטו' בקיבוץ שומרת, מזמינים את המבקרים ליהנות מסיור מודרך במחלבה, לצפות בתהליך ייצור הגבינות מרגע קבלת החלב, דרך הפסטור, הגיבון, תהליך ההבשלה והיישון. הסיור כולל הכרות עם הגבינות השונות והסבר על היתרונות בצריכת מוצרים מחלב העזים. בתום הסיור יוזמנו המבקרים לטעום מתוצרת המחלבה. הסיור בתיאום מראש ומתאים לילדים בגילאי 8 ומעלה.
במחלבה ישנו בית קפה עם דק מזמין הפונה לעבר בוסתן עצי פרי, המבקרים במקום ייהנו מתפריט חלבי המבוסס על תוצרת המחלבה הכולל פלטות גבינות, ארוחות בוקר עשירות, מגוון כריכים, סלטים וקישים מיוחדים. ניתן לרכוש בחנות המחלבה מגוון גבינות עזים, יוגורטים וחלב עזים מתוצרת המקום.
זמני הפעילות: המקום פועל בימים א-ה' בין השעות 8:00-19:00 ובימי ו' וערבי חג בין השעות 8:00-16:00. שבת-סגור. טלפון לפרטים נוספים: 04-9854802, שקד: 054-5614644, יונת: 054-5213121. כתובת: קיבוץ שומרת (כביש עכו-נהריה).
מחלבת "טבע-עז" במושב בן עמי
מחלבת "טבע-עז" במושב בן עמי מזמינה את הילדים ליינות מפעילות שתיערך ביום שבת ה-15.12.12 במסגרת פסטיבל 'זמן גליל מערבי'. הפעילות תכלול סיור בדיר העיזים, האכלת העזים והגדיים הקטנים, חליבה בידיים והכנת גבינה טעימה. הסיור בתיאום מראש.
זמני הפעילות: יום שבת, 15.12.12, בין השעות 10:00-15:00, הסיור יצא בכל שעה עגולה. טלפון: אבישי- 050-6366766, רותם- 050-6887242. כתובת: משק באר-בוקר, מושב בן עמי.
'אצל גילה בטל-טלה', כפר הנוער עיינות
'אצל גילה בטל-טלה' מזמינים את הילדים לבקר בדיר עיזים ובפינת חי, להשתתף בסדנת ייצור גבינה, להכין עבודת יצירה בצמר, לאפות פיתות בטאבון וליהנות מכיבוד קל: פיתות וגבינה כפרית עם זעתר או שוקולד למריחה ותה צמחים וקפה להורים. המקום מקורה. הסיור בתיאום מראש. עלות הפעילות: עלות הפעילות תימסר בתיאום מראש בהתאם לסוג הפעילות שתיבחר.
זמני הפעילות: בימים א'-ה' בין התאריכים 9-13.12.12 החל מהשעה 10:00. משך הפעילות: כשלוש שעות. טלפון לפרטים נוספים: 054-4920186 , 08-9496163 כתובת: כפר הנוער עיינות (טבע עיינות), בסמוך לצומת בית עובד.
