"הרעלת זרחן אורגני מהווה סכנת חיים ממשית ומידית. בישובים חקלאיים נעשה שימוש בחומר לצורכי הדברה. יש לוודא שפירות וירקות שקוטפים ממטעים נשטפים היטב במים ובסבון לפני האכילה", מדגיש ד"ר חן.