מבזקים
בית / קריות / קרית מוצקין / מאסטרית בעוגות שוקולד

מאסטרית בעוגות שוקולד

סימונה ברנזון מקרית מוצקין, הוכתרה כאופת עוגת השוקולד האולטימטיבית, בתחרות אפיית עוגות שוקולד, שהתקיימה בשבוע שעבר בעופר גרנד קניון חיפה וחתמה את פסטיבל הקפה והשוקולד שהתקיים במשך יומיים בקניון. ברנזון, גרפיקאית במקצועה, המשמשת כמורה בבית ספר ירושלים בקרית אתא, הכינה עוגה המהווה וריאציה של עוגת אופרה הידועה והאהובה. העוגה מורכבת ממוס גבינה, אותו ערבבה עם קרם קפה, הכניסה לתוך קרם שוקולד וציפתה בגנאש שוקולד.

העוגה של סימונה ברנזון זכתה לשבחים רבים מחבר השופטים שכלל את הקונדיטור דודו אוטמזגין, גם הוא תושב קרית מוצקין ואת הקונדיטור גל גבריאלי מ"גל'ס בייקרי".

מקום ראשון. סימונה ברנזון צילום יח"צ
מקום ראשון. סימונה ברנזון (צילום יח"צ)

בדוק גם

ליעד אלקובי. צילום: דורון גולן

הקרייתים; מבסוט מהחיים

כשמרבית הנערים שמגיעים לגיל בר המצווה מבקשים מההורים טיול לחו"ל, ליעד אלקובי, ביקש מאבא שלו …

הצללות בגני ילדים. צילום: ניר שטיינברג

שמונה גני ילדים חדשים יוקמו בקרית מוצקין

מועצת העיר קריית מוצקין אישרה השבוע בישיבתה פה אחד להקים שמונה גני ילדים חדשים ברחבי …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *