יום רביעי , ספטמבר 26 2018
בית / קריות / קרית מוצקין / מאסטרית בעוגות שוקולד

מאסטרית בעוגות שוקולד

סימונה ברנזון מקרית מוצקין, הוכתרה כאופת עוגת השוקולד האולטימטיבית, בתחרות אפיית עוגות שוקולד, שהתקיימה בשבוע שעבר בעופר גרנד קניון חיפה וחתמה את פסטיבל הקפה והשוקולד שהתקיים במשך יומיים בקניון. ברנזון, גרפיקאית במקצועה, המשמשת כמורה בבית ספר ירושלים בקרית אתא, הכינה עוגה המהווה וריאציה של עוגת אופרה הידועה והאהובה. העוגה מורכבת ממוס גבינה, אותו ערבבה עם קרם קפה, הכניסה לתוך קרם שוקולד וציפתה בגנאש שוקולד.

העוגה של סימונה ברנזון זכתה לשבחים רבים מחבר השופטים שכלל את הקונדיטור דודו אוטמזגין, גם הוא תושב קרית מוצקין ואת הקונדיטור גל גבריאלי מ"גל'ס בייקרי".

מקום ראשון. סימונה ברנזון צילום יח"צ
מקום ראשון. סימונה ברנזון (צילום יח"צ)

בדוק גם

עומר זוהר. צילום: דורון גולן

"להיות ראש עיר זו שליחות שהייתי רוצה לעשות"

תחילת הדרך בעיתונות, העבודה במשרדי הממשלה, התקף הלב שחטף בגיל 32, הנישואים, ההורות לארבעה ילדים, החזרה לקרית מוצקין לחיקו האוהב של ראש העירייה חיים צורי והתוכניות לעתיד. עומר זוהר פותח את הלב ומתוודה: "חרטה אחת שלי היא שעד היום לא מצאתי את היכולת לשבת עם אבא שלי ולהגיד לו כמה אני אוהב ומעריך אותו"

ציקי אבישר מכריז על התמודדות לראשות קרית מוצקין. צילום: דורון גולן

וועדת הבחירות האזורית על עתירתו של ציקי אבישר: "נטפל לזוטי דברים"

עיריית קרית מוצקין וציקי אבישר ממשיכים להיפגש באולם ועדת הבחירות האזורית והפעם בעקבות עתירתו של …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *