בית / קריות / קרית מוצקין / מאסטרית בעוגות שוקולד

מאסטרית בעוגות שוקולד

סימונה ברנזון מקרית מוצקין, הוכתרה כאופת עוגת השוקולד האולטימטיבית, בתחרות אפיית עוגות שוקולד, שהתקיימה בשבוע שעבר בעופר גרנד קניון חיפה וחתמה את פסטיבל הקפה והשוקולד שהתקיים במשך יומיים בקניון. ברנזון, גרפיקאית במקצועה, המשמשת כמורה בבית ספר ירושלים בקרית אתא, הכינה עוגה המהווה וריאציה של עוגת אופרה הידועה והאהובה. העוגה מורכבת ממוס גבינה, אותו ערבבה עם קרם קפה, הכניסה לתוך קרם שוקולד וציפתה בגנאש שוקולד.

העוגה של סימונה ברנזון זכתה לשבחים רבים מחבר השופטים שכלל את הקונדיטור דודו אוטמזגין, גם הוא תושב קרית מוצקין ואת הקונדיטור גל גבריאלי מ"גל'ס בייקרי".

מקום ראשון. סימונה ברנזון צילום יח"צ
מקום ראשון. סימונה ברנזון (צילום יח"צ)

בדוק גם

כל תושב נחשב. צורי (צילום: דורון גולן)

מזנקת בעלייה

זינוק של 172 אחוז במכירת דירות חדשות בקרית מוצקין. העיר מדורגת במקום השלישי בישראל במספר הדירות שנרכשו בה השנה

השיטור העירוני קרית מוצקין מחליף את המנעול בביתה של הקשישה. צילום: דוברות העירייה

התחזה לעובד עירייה וגנב את מפתחות ביתה של ניצולת שואה

השיטור העירוני של קריית מוצקין נחלץ  לעזרתה של ניצולת שואה בת 92 שהמפתח לביתה נגנב …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *