לרגל פסטיבל ימי ענף הזית ה-21, עמלו בכפרים הדרוזים בגליל המערבי בהובלת פרויקט "כפר ביקרתם", על תוכנית ייחודית שתגרום לקהל רחב לקחת חלק בעיצומו של המסיק, ליהנות מחוויית חורף חקלאית, לטעום, להריח, לחוש ולהכיר אזור מרהיב בנופיו.
בסוף השבוע הקרוב (4-5.12) נסייר באשכול הכפרים ג'וליס, ירכא, ינוח-ג'ת ואבו סנאן. אוטובוס ה"זית-תור" יפעל בין חמשת הכפרים ויעצור בתחנות תוכן ועניין בכל כפר וכפר, בכל תחנה תינתן הדרכה מרתקת ממדרכי טיולים מוסמכים בני הכפרים.
המסלול המרכזי יחל בג'וליס בחנייה מרכזית בכניסה לכפר. השאטל יעצור לסיור בבתי בד בכפר, לצד דוכני מזון, וקיימת אפשרות לנסיעה בין מטעי הזיתים, חציית נחל יצהר ונחל בית העמק. בירכא, נעצור בטחנת הקמח לסיור מודרך אודות רזי התבלינים. בינוח~ג'ת נכיר את "ראשא", אשה מרשימה ומשכילה בעלת סיפור חיים מעניין, שבנתה לעצמה את "ממלכת צמחי המרפא". כאן נבין איך ולמה הפיג'ם (צמח הרותה) משתלב עם הזית הסורי השחור ומדוע הפלפל האדום מתאים לזיתים ירוקים. נבקר גם בבית בד עתיק ונטעם משלל הזיתים של "ביבאר" מג'ת.
אוטובוס "זית-תור" יחלוף בתחנות האיסוף, בכל שעה עגולה. ניתן להצטרף לסיור מכל כפר (שילוט והכוונה במקום). מפה עם פירוט מסלולי הספארי והאוטובוס תחולק למבקרים. הסיורים באוטובוס ללא תשלום.
הספארי של פעם
לאוהבי השטח מוצע סיור רכוב ב"ספארי" בין מטעי הזיתים. לא כולם זוכרים את טיולית הספארי המיתולוגית משנות ה-70. לרגל פסטיבל ימי ענף הזית, מוצעת חוויית שטח מאתגרת וייחודית, סיורי "ספארי" רכובים בשטחים החקלאיים, במטעי הזיתים ובין בתי הבד בכפרים, כולל נסיעה בנחל יצהר ונחל בית העמק. משך הסיור כשעתיים.
פרויקט "כפר ביקרתם" לקידום התיירות הדרוזית והצ'רקסית מתקיים בהובלת המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל, משרד התיירות, משרד ראש הממשלה והרשות לפיתוח הגליל, מאגד תיירות ענפה בכפרים הדרוזים והצ'רקסים, המשלבת מגוון רחב של אפשרויות טיול ובילוי, פסטיבלים הנערכים במהלך השנה, בדגש על מורשת, תוכן ומנהגים. במהלך השנה מתקיימות פעילויות שיא ממוקדות נושא בכפרים, המושכות אליהן עשרות אלפי מבקרים. למידע ופרטים חפשו אותנו בדף הפייסבוק "כפר ביקרתם" ובאתר ג'אבל.
פסטיבל ימי ענף הזית, עד 19.12, פרטים באתר הרשות לפיתוח הגליל, www.galil.gov.il
