בית / עמקים / חדשות עמקים / "אינשאללה, שיבוא כבר שלום, קודם כל בתוכנו"

"אינשאללה, שיבוא כבר שלום, קודם כל בתוכנו"

השף סולטן אבו-אל פול בעלים ומנהל מסעדת "אלסולטן" בבית זרזיר שבגליל התחתון מזמין השבוע את כל תושבי תל אביב ליהנות מהנחה של 15 אחוז בארוחה במסעדה ולהתכבד על חשבון הבית בקפה ובבבקלאווה. "אני מזמין את תושבי תל אביב להירגע מהמתח שהם שרויים בו בימים אלה וליהנות ממיטב מטעמי המטבח הבדואי, מבשר טרי, מתבשילי קדירה ייחודיים, ממגון עצום של סלטים מכל הבא לפה".

השף סולטן אל פול (צילום עצמי)
השף סולטן אל פול (צילום עצמי)

סולטן, אשר המסעדה שלו מהווה מקום מפגש קבוע של יהודים וערבים היא לא רק דוגמה לדו קיום אלא מופת לו, כאשר לבד מהתענגות על טיב האוכל ואיכותו נהנים הסועדים מחוויית אירוח חמה ומיוחדת, המהווה את אחד המאפיינים המובהקים של סולטאן. מזה שנים טוען  סולטן – ומוכיח וממחיש זאת הלכה למעשה- כי המשותף בין יהודים לערבים רב מן המפריד וכי אין כל סיבה שלא נחיה אלה עם אלה בידידות ובאחווה.

בימים אלה מקבלת טענתו משנה תוקף וחשיבות. "יאללה, אינשאללה, שיבוא כבר שלום – קודם כל בתוכנו ואחר כך גם סביבנו", מסכם סולטן את תחושתו בימים אלה ומפיח זיק של תקווה בימים חשוכים אלה.

 

בדוק גם

חשיבה יזמית ואומץ ניהולי. ד"ר הראל (צילום: משרד החינוך)

"לא באתי לשנות, באתי להמשיך"

ד"ר סער הראל, המנהל החדש של מחוז חיפה של משרד החינוך, רואה את המערכת משני צידיה: מהצד המקצועי ומהצד ההורי, שכן הוא אב לילדים שעדיין בבית הספר. "אני מכיר את הדינמיקה המקצועית אבל גם ההורית שלי, וזה משהו שמאפשר לי רלוונטיות"

הפאנלים הסולריים (צילום: מועצת עמק חפר)

חוסכים בחשמל

אגודת המים אפיקי עמק חפר סיימה בשבוע שעבר להתקין פאנלים סולאריים לייצור חשמל על סוללת …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *